Les tables libanaises en FranceL’annuaire éditorial
RestaurantsLibanais.LES TABLES DU LIBAN EN FRANCE

Lyon · Restaurant

Ayla

Ayla propose place de l'Europe à Lyon une cuisine de partage franco-libanaise, où les mezzés rencontrent la braise, la fermentation et les saisons.

Restaurant traditionnel

Description

Ayla est situé place de l'Europe. La cuisine associe des influences françaises et libanaises dans une proposition de partage. Les techniques de fermentation, de préservation et de cuisson à la braise font partie de son identité.

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